ワンタンスープ
材料
豚肉・・・２００ｇ にら・・・1束 干ししいたけ・・・３枚（水で戻す）
ワンタンの皮・・・１袋 鶏がらスープのもと 水 しょうゆ・塩・こしょう
作り方
１．豚肉、にら、干ししいたけをみじん切りにする。
２．スープを鍋に沸かす。
３．沸騰しているスープの中へ、ワンタンの皮で適当に具をつまんで落としていく。