ホワイトボーロ
材料
薄力粉・・・100グラム コーンスターチ・・・100グラム アーモンドプードル・・・60グラム
粉砂糖・・・50グラム バター・・・120グラム
作り方
1.バターをクリーム状に塗り、材料を混ぜ込む
2.直径2cmくらいの団子状に1個ずつ丸め、150度に熱したフライパンで
途中返しながら焼く
焼けたあとで粉砂糖を茶漉しで振ってもよい
* これはなんと言うのでしょうか、赤ちゃん用にあるホロホロとした食感のボーロです
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